长沙烘焙培训
长沙烘焙培训
云呢拿烘焙学校作为行业品牌企业,从理论到实践的全新的教学方式,为学生提供最先进、最时尚的的技术,学习到最实用的烘焙技术。

诚以载道,以信为本,合作共赢

  • 公司简介 我们的优势 长沙云呢拿食品研发有限公司老师有二十多年的实际烘焙工作经历,亦有近十年的烘焙教学经验。我们不仅有精确的配方,更有从实际工作及教学过程中取得的实用、有效、快捷的方法。我们会用最平常的语言来诠释烘焙中晦涩难懂的专业术语,我们会剖析烘焙产品配方的组成,让大家更直观的了解烘焙产品。我们会告诉大家烘焙产品中每款材料的特点及用途,以便让大家在日后有更多的选择而非无所适从。我们将从浅到深、先易后难,从产品内部组织结构...... | MORE
  • Questions and Answers
  • 学员问答
西点培训教你奶油奶酪的保存方法
学习芝士蛋糕过程中会遇到奶油奶酪保存难的困扰,那么今天 长沙西点培训 就教你奶油奶酪的保存方法,和小编一起...
  • Bakelake of the school
  • 烘培学堂
烘焙让生活变得更精致
烘培是一门艺术,因为它可以让你充分发挥想象力和创造力。只要用心制作,那份对待烘焙的认真会让你的生活变得...
  • Bakelake of the formula
  • 烘培配方
烘焙产品一般缺陷分析之面包外观
状况A:体积较小 1. 面粉未充分熟成(新粉) 2. 面粉品质不符合该产品的用粉标准 3. 面粉筋力太强或太差 4. 酵母使用量...

烘培新闻 Bakelake News

西点烘焙常见的烘焙材料
在制作面包、蛋糕的过程中,我们常常会看到一些不太常见的材料,这些添加剂有的是为了增加成品的口感,有的是为了增加成品的风味。当然,在家中制作西点,大可不必像是西点蛋...

行业资讯 Industry information

烘焙成品出炉过程中常见问题
要制作好的烘焙产品,每一个生产环节都不可忽视,选料要讲究、称料需精确、操作得用心。烘焙是门学问,要了解烘焙之原理,必先了解热传导、对流和辐射三个方式。 长沙烘培培训......

长沙云呢拿烘培培训

  • 地址:湖南省长沙市岳麓区望城坡街道玉兰路577号达美苑11栋A座1805房
  • 邮编:410000
  • 咨询热线:17373100505
  • 用微信扫一扫二维码
  • 添加云呢拿烘培学校微信公众号